更新時(shí)間:2023-10-16
想要了解更多關(guān)于“醋泡雞蛋作文”的知識(shí)請(qǐng)參考下面的資料。作文可以幫助我們更加清晰地表達(dá)自己的意圖，作文有利于保存，可以留下一些回憶。一篇優(yōu)秀的作文可以幫助你在考試中得高分。大家都可以參考一下互相鼓舞！
我要和媽媽學(xué)炒雞蛋了，
我特意拿了個(gè)本，一支筆，準(zhǔn)備記錄，然后，我跟著媽媽走進(jìn)了廚房，只見媽媽先把鍋用火燒熱了，扭頭告訴我：“先把這條寫在本上?！蔽伊⒖逃涗浵聛?lái)。見我寫完了，媽媽讓我去拿兩個(gè)雞蛋來(lái)，然后把這兩個(gè)雞蛋敲碎，因?yàn)檫@是我第一次打雞蛋，我有點(diǎn)不熟悉，所以我把雞蛋敲開了，但是碗里也有雞蛋殼，我又把雞蛋殼用手從碗里撿出來(lái).然后，我把碗遞給了媽媽，我又在本子上加了一條。
只見媽媽拿起筷子迅速攪拌，很快地把雞蛋打好了，她又往有雞蛋的碗里撒鹽，然后又打了幾下那純熟的動(dòng)作真令我佩服。
這時(shí)媽媽又吩咐我讓我洗了一個(gè)西紅柿。我擰開水龍頭，拿起了一個(gè)柿子，開始洗。我把柿子左洗一下，右洗一下，把柿子洗好了，遞給媽媽，然后媽媽快速地把柿子放在菜板上“噹噹噹”兩三下切好了。接著，媽媽把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽見“噼里啪啦”的聲音，我嚇得趕忙往媽媽身后躲。只見媽媽已經(jīng)把雞蛋煎成金黃色的餅了，不久把雞蛋用鍋鏟切碎了，撒了一些鹽，將它盛到盤中。我覺得西紅柿炒雞蛋一點(diǎn)也不難，下次我要實(shí)際操練。
我以后還要和媽媽一起學(xué)做菜。
在今天的課堂上，老師拿來(lái)了一個(gè)雞蛋，同學(xué)們的好奇心一下子被吊了起來(lái)。正當(dāng)大家議論紛紛的時(shí)候，老師說(shuō)：同學(xué)們，這可不是一枚普通的雞蛋。平常，我們大人的手能拎起幾十斤重的東西，卻捏不碎這個(gè)雞蛋，不信的話，大家可以試試?！崩蠋煹脑捯魟偮?，教室里頓時(shí)就炸開了鍋，像早上的菜市場(chǎng)一樣熱鬧，同學(xué)們都爭(zhēng)先恐后地要上去捏雞蛋。
第一個(gè)上場(chǎng)的是褚雨萱同學(xué)，她是個(gè)瘦瘦的女孩子，只見她雙手捏住雞蛋，估計(jì)連吃奶的力氣也用上了，但雞蛋毫發(fā)無(wú)損”。第二個(gè)上場(chǎng)的是強(qiáng)壯的金石同學(xué)，只見他拉起袖子，開始使勁地捏雞蛋，可能是用力過(guò)猛，他的手都抖了起來(lái)。我們都以為他能捏碎，可是他也以失敗告終了。后面又有幾個(gè)同學(xué)試著去捏，都沒有成功。
后來(lái)，老師告訴我們：因?yàn)殡u蛋是橢圓形的，這種特殊的結(jié)構(gòu)能平均地把外力分散，很難捏碎?！蔽覀兓腥淮笪?，原來(lái)普通的雞蛋中也蘊(yùn)含著這么多的學(xué)問(wèn)呀！
同學(xué)們都爭(zhēng)著問(wèn)老師。老師笑瞇瞇回答說(shuō)：“因?yàn)殡u蛋是橢圓形的，在你用力捏它的時(shí)候。它變把你的力氣全部分散了?！蓖廴?！太神奇了！
然后，老師又拿來(lái)一盆水和一杯水，又拿來(lái)一包鹽。同學(xué)們心中又冒出一串串小問(wèn)號(hào)，老師又要做什么試驗(yàn)了呢？大家都拭目以待。這時(shí)，老師將雞蛋放進(jìn)一盆水中，雞蛋很快就沉下去了，而老師又把雞蛋放在一杯水中，雞蛋也沉下去了。老師說(shuō)她可以讓杯里沉著的雞蛋“飛”起來(lái)，大家都不相信。老師拿起邊上的鹽，倒了大半袋，又用吸管兒攪拌了一下，一會(huì)兒后，雞蛋立刻就“飛”起來(lái)了。“太不可思議了！”一旁的同學(xué)說(shuō)。是?。∥乙灿X得非常神奇。雞蛋不僅能吃，還厲害的很哩！老師說(shuō)鹽水的密度大于雞蛋的密度，所以，雞蛋能在里面自由游泳。
今天，見識(shí)了雞蛋的神奇之處，今后，一定還有許多關(guān)于雞蛋的奧秘等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)呢！這樣的課堂還真有意思，不僅學(xué)到了知識(shí)，還培養(yǎng)了我們的動(dòng)手能力。
這時(shí)，一只公雞吸引了我的'注意。你看它一邊拼命地吃著食物，一邊趕走其它雞?！罢媸且粋€(gè)饞貓！”我自言自語(yǔ)。這時(shí)，我突然發(fā)現(xiàn)它把小石子也吃了進(jìn)去。
這是怎么回事？我忙去問(wèn)媽媽：“媽，雞為什么吃石子呀？它會(huì)不會(huì)消化不良，會(huì)不會(huì)死掉呀？”媽媽說(shuō)：“這我可不知道，你再去看看吧！”我只好又去觀察了。
這一次我看得可認(rèn)真了，眼睛都不眨一下。
咦，那只雞還在吃石子，卻安然無(wú)恙。我不由得猜想起來(lái)：是雞眼睛不好，把石子當(dāng)谷子吃？不對(duì)，我看它眼睛可好了，專挑大的谷子吃。
是雞餓極了什么都吃？也不對(duì)，雞不可能每天都這么餓。
到底是為什么呢？我苦思冥想。最后，我跑進(jìn)房間，翻出《十萬(wàn)個(gè)為什么》找了起來(lái)。因?yàn)槲蚁肟禳c(diǎn)找到，只是隨便翻了翻，怎么也找不到。
俗話說(shuō)得好：心急吃不了熱豆腐。我吸取了上一回的教訓(xùn)，翻到了目錄。最后，我終于找到了。書上說(shuō)，雞吃石子是為了幫助消化。我這才恍然大悟。
我這個(gè)發(fā)現(xiàn)是偶然的，是我在不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)的。生活中同樣有許多大大小小的秘密等著我們?nèi)ヌ剿?，只要我們善于觀察就一定行！
……
在一個(gè)炎熱的夏天，我突發(fā)奇想，我想親手做一個(gè)炒雞蛋給姥姥吃，讓姥姥嘗嘗我的手藝。我向媽媽請(qǐng)教，媽媽笑著帶我走進(jìn)了廚房,開啟了我的炒雞蛋之旅。
首先，媽媽告訴我炒雞蛋需要哪些材料和工具，包括鹽、油、鍋鏟……然后，媽媽就開始介紹炒雞蛋的程序：先把油倒進(jìn)鍋里、開始熱油，再把雞蛋放進(jìn)鍋里……不等媽媽說(shuō)完，我就打斷媽媽，說(shuō)：“我會(huì)了，媽媽!這么簡(jiǎn)單，你出去吧，我自已完成?！闭f(shuō)著，就把媽媽推出廚房。
我充滿自信地開始炒雞蛋了。剛開始的幾個(gè)步驟都特別順利，一下了就完成了，比我預(yù)想到的還簡(jiǎn)單。接下來(lái)，該給雞蛋翻面了。我拿著鍋鏟，嘗試了很多的角度就是沒辦法讓雞蛋聽話的到鍋鏟上來(lái)，我急得一頭汗。這時(shí)，一股燒焦的味道已經(jīng)撲鼻而來(lái)，媽媽聞味跑來(lái)廚房，立刻關(guān)火，幫我把炒黑了的雞蛋鏟了出來(lái)。
我不肯認(rèn)輸，決定再試一次。這一次我學(xué)著媽媽的樣子翻雞蛋，我居然讓雞蛋成功翻身了，太棒了，再翻一次吧!啊!我一聲尖叫，雞蛋讓我翻到地上了。媽媽被我這一喊嚇了一跳，急忙跑過(guò)來(lái)，看到地上熱乎乎的炒雞蛋，無(wú)可奈何地笑了笑。我己經(jīng)快哭了。媽媽似乎已經(jīng)知道了我的心思，對(duì)我說(shuō)：“炒雞蛋是不能心急的。”我平靜下來(lái)心情，按著媽媽的指引,一步一步去做，終于做好了美味可口的炒雞蛋，我開心地笑了。我把這個(gè)雞蛋端給了姥姥，姥姥吃的可香了，還用大拇指表?yè)P(yáng)了我。
這是我第一次做菜給家人吃，雖然經(jīng)歷了幾次失敗，但是我更享受了成功的喜悅。這也讓我知道，學(xué)習(xí)任何事情都要虛心，不能心急。這只是我成功的第一次，以后我要學(xué)更多的好菜給我的家人吃，我也要成功更多次。
做煎餅需要專門的平底鍋嗎？有則更好，沒有也可以。
如果一個(gè)人回家想在十幾分鐘內(nèi)就可以吃上飯，我想攤煎餅是再合適不過(guò)了。
我以前用炒鍋?zhàn)黾屣炄菀缀?，其?shí)是我沒有掌握其中的技巧。一旦懂得了其中的要領(lǐng)，不光不會(huì)糊，而且比用平底鍋?zhàn)龅倪€要好吃。下邊我給你介紹一下我的經(jīng)驗(yàn)。偷偷告訴你，這可是我的訣竅呀，一般人我可不告訴他呀。
材料：雞蛋一個(gè)，面粉兩勺，鹽五分之一湯勺，南德調(diào)味料四分之一湯勺，香菜一到兩棵，食用油適量。炒鍋，菜鏟。
準(zhǔn)備：把面粉放到小鵬里，打入雞蛋，加鹽，南德調(diào)料，香菜切碎后放入。加適量溫水，攪勻。以稀面糊稍微稠一點(diǎn)為宜。
步驟：開火，鍋放火上，加少許食用油，等五成熱的時(shí)候，提起鍋，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，使里邊的油沿著鍋邊劃圓圈。然后再把鍋放在火上，等油燒到八成熱的時(shí)候（伸開手在油面上方五十公分感到有熱感），把面糊倒進(jìn)鍋里。提起鍋轉(zhuǎn)動(dòng)，讓面糊沿鍋流動(dòng)，攤滿剛才油潤(rùn)過(guò)的地方。蓋上鍋蓋，大約20秒后再提起鍋，再次轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，讓停留在鍋底的面糊再次向鍋邊流動(dòng)，直到?jīng)]有稀面糊為止。把鍋放在火上，蓋上蓋子。大約10秒鐘后關(guān)掉火。
大約30秒后提起鍋蓋，看還有沒有沒有變色的面糊。如果沒有的話，用鍋鏟沿餅的邊沿慢慢地把餅與鍋分離，用雙手快速提起煎餅把它反過(guò)來(lái)。蓋上蓋子，再次開火約20秒后關(guān)火。
大約再過(guò)30秒鐘，松軟可口的雞蛋煎餅就可以吃了。
怎么樣，聽了我的介紹，你是不是躍躍欲試呢？開始不熟練沒關(guān)系，做不了兩次你就成做雞蛋煎餅的專家了！
一個(gè)孩子，在遇到這個(gè)“撰”字時(shí)不認(rèn)識(shí)，馬上拿出字典，查出了這個(gè)字，并給我們念出了它的意思。我借此機(jī)會(huì)，也給大家講解了這個(gè)字。它是提手旁，表示手的動(dòng)作，這里就是寫的意思。比如撰文、撰寫。同時(shí)表?yè)P(yáng)了這個(gè)孩子，善于利用無(wú)聲的字典老師，解決問(wèn)題。大家應(yīng)該向他學(xué)習(xí)，他記住了老師的要求，就是每天帶著字典，生字是可以自己解決的。將來(lái)走出校門，遇到生字怎么辦?你在美國(guó)，還來(lái)問(wèn)老師?
這確實(shí)是一個(gè)平時(shí)學(xué)生很難碰到的字，我發(fā)現(xiàn)后排的幾個(gè)孩子根本沒有聽課。就叫起來(lái)他們一一問(wèn)。一個(gè)女孩子，仍然不會(huì)讀，問(wèn)她意思一無(wú)所知。她的成績(jī)不好，不在于她智力有問(wèn)題。她平時(shí)的課堂，總是小動(dòng)作不斷，一次課上竟然用水杯玩水晶球。一個(gè)男孩子，歌詞可以背下來(lái)，但就是上課不在書上，心不在焉，就是不聽講。剛剛講過(guò)的生字，不會(huì)讀，不知道意思。這讓我想起，周四讀書交流會(huì)上，有孩子直接說(shuō)最后一排學(xué)生，若是將精力用在讀書上，肯定成績(jī)優(yōu)秀。
如何引導(dǎo)他們學(xué)習(xí)?我一直在思考。現(xiàn)在的小老師們，今天看到的只有白蓉蓉同學(xué)在教自己的學(xué)生寫字。其他人，只是徒有虛名。積極性不高，效果肯定不好。是不是進(jìn)行座位調(diào)整，讓好說(shuō)話的學(xué)生坐到第一排，這樣在老師眼皮底下，若是風(fēng)吹草動(dòng)，就把它扼殺住。班里學(xué)生不多，座位不存在好壞。都能看清黑板，所以沒有經(jīng)常動(dòng)座位。能不能將小老師和學(xué)生結(jié)對(duì)，讓她們一桌，這樣可以更好的幫助學(xué)生呢?三十個(gè)人，結(jié)成十五組。五一開學(xué)后，和孩子們商量商量。
從我自身考慮，應(yīng)該讓自己的課更吸引孩子。當(dāng)然不可能滿足每個(gè)孩子的興趣，盡最大努力，讓它更有趣味，適合孩子們的年齡特點(diǎn)。以后能利用現(xiàn)代教育手段，就多用一些?？上О嗬餂]有窗簾，效果不好，所以我使用減少。
“撰”的思考，讓我明白自身還需要好好努力，不斷提高自己的教學(xué)能力;撰的思考，讓我明白教書是教給孩子學(xué)習(xí)的能力;撰的思考，讓我明白講的再多，孩子不聽不感興趣，也是無(wú)益。
雞蛋，一直被人們認(rèn)為是一種非常脆弱的東西，但是今天上的課讓我對(duì)雞蛋的看法有所改變。
“外表光溜溜，里面滑溜溜，最多蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)大大好。同學(xué)們，你們知道這個(gè)東西是什么嗎？”“雞蛋?！蔽覀儺惪谕暤卣f(shuō)?！敖裉煳覀儊?lái)做一個(gè)捏雞蛋的游戲?！?/p>
伴隨著同學(xué)們的歡呼聲，游戲開始了！第一個(gè)閃亮登場(chǎng)的是林榮軒，他長(zhǎng)得人高馬大，好像這次這顆雞蛋就要完了，他的腳一前一后，與肩同寬，手緊握著雞蛋，使出全身力氣，眉毛彎成拱橋狀，牙齒緊緊的咬著，雞蛋就是不破。就在他剛放下雞蛋的那一瞬間雞蛋破了，蛋清四濺，有的濺在同學(xué)的身上，有的濺在地上，有的濺在桌上……哈哈，原來(lái)他違規(guī)操作，用手指掐雞蛋。我們急救了一下場(chǎng)面就開始第二輪了。
第二位登場(chǎng)的是鄭炫昂，只見他握著雞蛋滿臉通紅，嘴朝天張得大大的，眼睛瞪得圓溜溜的，但雞蛋卻完好無(wú)損的躺在他的手上，雖然雞蛋沒破，但他為此得到了一個(gè)綽號(hào)——行走的表情包。
同學(xué)們一個(gè)接著一個(gè)過(guò)去了，終于輪到我了，我想，我一定要把這個(gè)雞蛋捏碎，我雙腳跨成馬步，我把全身的力量集中在手掌上，可是，十秒過(guò)去了，雞蛋還是沒有被我捏碎，最終我放棄了抵抗。
比賽結(jié)束了，老師看我們迷惑不解的樣子，給我們解釋道：“嗯，當(dāng)我們?cè)谀箅u蛋的時(shí)候，手掌心的力量就會(huì)均勻的分散到雞蛋的各個(gè)點(diǎn)，因此，手掌根本捏不破雞蛋?？茖W(xué)家還利用這個(gè)原理，運(yùn)用到建筑上，如拱橋、鳥巢、北京火車站……”我們各個(gè)恍然大悟，明白了其中的奧妙。
這是一節(jié)非常有趣的課，通過(guò)握不碎雞蛋這件事，讓我明白了大自然還有很多奧秘等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)。我們不僅要敢于嘗試，敢于挑戰(zhàn)，還要不斷地探索！
今天，老師給我們做了一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)——“不會(huì)下沉的雞蛋”。
首先準(zhǔn)備器材：一個(gè)杯子、一個(gè)生雞蛋、一瓶水、一袋鹽。
接著，老師把杯子里裝滿水。我們都目不轉(zhuǎn)睛地看著，老師端著杯子慢吞吞地走了過(guò)來(lái)，前面那位同學(xué)把老師放在自己桌子上的生雞蛋連忙“獻(xiàn)”了上去。當(dāng)老師把生雞蛋放進(jìn)杯子里時(shí)，只見這雞蛋像一個(gè)喝醉了酒的大漢，搖搖晃晃地倒頭就睡。
這時(shí)，只聽教室里發(fā)出一陣議論聲音：“老師，您不是說(shuō)雞蛋不會(huì)下沉嗎?老師，你騙人。”等等。老師笑了笑說(shuō)：“老師還沒放鹽呢!”老師把鹽放進(jìn)去，再來(lái)回?cái)嚢?，雞蛋果然浮了上來(lái)，我們都看得呆住了!簡(jiǎn)直太神奇了!
可是，這是什么原因呢?老師說(shuō)：“這是因?yàn)榍逅母×π。}水的浮力大。”我恍然大悟。
因?yàn)檫@個(gè)小實(shí)驗(yàn)，我開始喜歡科學(xué)了，科學(xué)世界真奇妙!
提起蒸雞蛋，就回到了童年。
記得小時(shí)候，每天早上的早點(diǎn)，就是媽媽做的蒸雞蛋。別看他的名字很普通，其實(shí)味道特別好。
媽媽常常在做蒸雞蛋的時(shí)候，我就跑到廚房，看著媽媽那嫻熟的手法，不停的咽口水。只看見媽媽拿了兩個(gè)雞蛋，打入碗里，媽媽又拿了一雙筷子攪拌起來(lái)，金黃的蛋液，在碗里翻江倒海如同魚兒嬉戲;如同孩童跳舞，不停地?cái)嚢璐蟾乓粌煞昼姡缓蟮綔厮m量，又不停的攪動(dòng)，直至水和雞蛋液融為一體，你中有我，我中有你，然后把這碗雞蛋，放到鍋里蒸，真是看得我眼花繚亂。
五分鐘后，哇，金燦燦的蒸雞蛋出鍋了，我拿起一瓶醬油，小心翼翼地往雞蛋上倒，又放了點(diǎn)芝麻，津津有味的吃了起來(lái)。它不僅好吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是極高的，沒有脂肪，但卻有特別高的蛋白質(zhì)。我每天都和哥哥搶著吃。
這么美味的蒸雞蛋，至今都留在我的記憶里。
xx年2月11日星期六晴
不會(huì)倒的雞蛋
今天我做了一個(gè)叫“不會(huì)倒的雞蛋”實(shí)驗(yàn)。
實(shí)驗(yàn)材料：熟雞蛋，食鹽，一張紙。
我先在紙上撒一些鹽。
下一個(gè)步驟有點(diǎn)難度，我試了好幾次才成功。
我先把雞蛋立在鹽上，之后再把手松開，因?yàn)殡u蛋沒有放好，重心不穩(wěn)，我的手一松雞蛋就倒下了。
實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了一次又一次。
我不灰心也不氣餒，繼續(xù)嘗試......
功夫不負(fù)有心人！終于有一次，我把雞蛋立在鹽上，之后再把手松開，奇怪的事情發(fā)生啦，雞蛋像一個(gè)不倒翁一樣立在鹽上！
我又小心翼翼地把雞蛋周邊的鹽慢慢吹掉，雞蛋依然穩(wěn)如泰山地立在那里，真神奇呀！
實(shí)驗(yàn)原理：鹽粒與雞蛋會(huì)產(chǎn)生摩擦力，同時(shí)，鹽粒會(huì)與雞蛋球面頂點(diǎn)形成三角形支撐，所以鹽粒能把雞蛋支起來(lái)。
每次吃著媽媽做的`炒雞蛋，總是又香又嫩。就非常想學(xué)炒雞蛋，正好老師布置了學(xué)炒菜的任務(wù)，我聽了興奮不已，回家就懇求媽媽教我炒雞蛋。在媽媽的指導(dǎo)下，我開始學(xué)做炒雞蛋了。
首先，我從冰箱里拿出幾個(gè)小雞蛋。把雞蛋在碗邊沿上磕了一下，雞蛋底下裂開了一個(gè)小洞，我用大拇指往里面使勁一戳，一掰，蛋清、蛋黃一股腦地流進(jìn)了碗里。我生怕蛋殼掉進(jìn)碗里，就仔細(xì)檢查了以后，發(fā)現(xiàn)沒有，又往蛋液里兌了一點(diǎn)水，媽媽說(shuō)這樣炒出來(lái)的雞蛋會(huì)更嫩，然后就用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻后，又往蛋液里加了一點(diǎn)鹽，準(zhǔn)備好了以后，把煤氣灶打開，等鍋熱了以后，往里面倒入一些食用油，油熱得冒煙了，趕緊把雞蛋液倒進(jìn)鍋里。鍋里立刻噼里啪啦地響起來(lái)，我嚇得趕緊躲到媽媽身后。雞蛋液立刻凝固了，并迅速膨脹起來(lái)，像小山丘一樣鼓起來(lái)，我趕緊拿鏟子翻炒幾下，一盤黃燦燦的炒雞蛋就大功告成了。
我和爸爸媽媽一起品嘗了我做的炒雞蛋，他們夸我做的又香又嫩。吃著自己親手做的炒雞蛋，心里別提有多高興了!
以后，我要多幫爸爸媽媽做家務(wù)，減輕他們的負(fù)擔(dān)。
最新文章更多
最新更新
相關(guān)下載
醋泡雞蛋作文
