GOGOGO高清在线观看中文版,99re久久精品99都是精品

舌尖上的小學作文分享十五篇

更新時間:2023-09-20

作文是衡量學生語言表達能力的一項重要指標，寫作文可以培養(yǎng)我們的團隊合作和協(xié)作能力。鴻蒙下載站小編認真閱讀多篇文章后選出了“舌尖上的小學作文”作為精品。本文的目的在于為您的工作和生活提供更多的智慧！

舌尖上的小學作文篇1

人最寶貴的是生命，生命對于每個人只有一次，而我們少年兒童的生命象一朵朵嬌嫩脆弱的花骨朵，更應當珍惜，但是，在我們的生活中，可能會有一些食品會危及到自己的健康，甚至生命，所以，我們應該重視舌尖上的食品安全。

民以食為天，食以安為先，然而，很多同學卻忽略了一個非常重要的問題——我們食用的食品是否安全?

瞧瞧我們校園旁售賣的那些食品，它們包裝漂亮，口感特別，非常受學生們喜歡，但這些大都是沒有生產(chǎn)日期、沒有生產(chǎn)廠家和質(zhì)量合格證書的三無食品，這些食品的制作多數(shù)是用一些有毒、有害、變質(zhì)、過期的原料與一些食品添加劑混合而成，再做上精美的包裝。讓你一看就有想吃的沖動，每次見到同學們爭先恐后地去購買這些三無食品，我就不寒而栗。

我曾在新聞聯(lián)播聽過這樣一則報道：一位初中一年級的學生因長期食用校園門口賣的“麥香雞條”，被醫(yī)生確認為重金屬中毒引起神經(jīng)系統(tǒng)出現(xiàn)問題，導致面癱。經(jīng)記者調(diào)查這種“麥香雞條”是由不法商家用變質(zhì)面粉與味精和一些添加劑制成，做上精美包裝再賣給全國的小商販。通過這件事，你是否有所感觸呢?

為了不讓這樣的悲劇重演，我們應該一起倡導大家，為了自已與他人的健康，我們一定要重視舌尖上的食品安全，遠離那些“味美無比”的三無食品，讓食品安全警鐘長鳴!在此，我也要向那些不法商家呼吁：我們希望能在一個食品安全的環(huán)境下成長，希望以后不會再在新聞中，報紙上出現(xiàn)類似食品中毒的事件，停止你們的瘋狂行為，努力使社會多一些美好，多一些和諧。

舌尖上的小學作文篇2

在11月23日星期一上午，我們班舉行了爸媽課堂“舌尖上的美食——餃子”。

先是陳媽媽給我們上PPT，我知道：餃子也叫餃餌，一般若在過春節(jié)的時候吃，放的餡料是韭菜和肉，肉餡的諧音“有錢”。家家剁誰家剁的響，誰家這年豐收就最好。

聽完課，同學們也迫不及待的開始做餃子。我也開始做了，我先拿了一張皮，攤開在手心，放了許多肉餡進去，在外圈涂上水，全部都用力捏起來，中間形成一個圓球。拿住兩邊的角，往球中心對，就完成了一個帽子餃子。

不過，只弄一種樣式多不好看，但是，我們的樣式多多，有的做一個小籠包，放在水里就變成了籠包餃；有的做了一個包，不知包里裝什么東西；還有的做了枕頭餃，難道他想睡覺。我們的餃子各式各樣，說也說不完。

我們把餃子放入鍋里，我們滿懷期待。餃子煮熟后，我一嘗，這味道可真鮮美，比在家里做的好吃多了。

這次包餃子，讓我收獲我多。

舌尖上的小學作文篇3

此時此刻，我想吟詩一首！

鵝，鵝，鵝，

曲項用刀割。

拔毛澆開水，

鐵鍋燉大鵝。

想必大家已經(jīng)知道我是東北人了，我是黑龍江人！

我老家在冬季11月中旬，也就是室外大約零下20度，能凍住肉了。家家戶戶都會在這個時候，開始殺雞.鴨.鵝！因為黑龍江得天獨厚的地理位，冬天就是天然的冰柜，有利于儲存凍貨！冬天的雞.鴨.鵝脂肪是非常高的，吃起來非常香，很美味，越嚼越香，根本停不下來！春季5月份抓雞.鴨.鵝雛，經(jīng)過長達半年的笨喂養(yǎng)(不添加任何的精料)，還經(jīng)歷了黑龍江的嚴寒酷暑，其周期長，口感好，贏得了很多食客的好評！約上三五好友，吃上一鍋鐵鍋燉大鵝，喝著自己釀制的散白酒，干就完了，絕對不醉不歸！

下面讓我給大家說說做法：

1.將鵝洗凈、斬塊。

2.輔料：干辣椒、陳皮、花椒、大料、桂皮、香葉、蔥、姜。

3.飛水去腥:將鵝肉塊涼水入鍋，燒開后撇去浮沫。并將鵝肉用清水沖洗干凈，撈出備用。

4.將非轉(zhuǎn)基因大豆油倒入鐵鍋內(nèi)燒熱，放入大料、桂皮、花椒用小火炒出香味。

5.然后放入干辣椒、陳皮、香葉、蔥段、姜片炒香。

6.下入洗凈的鵝肉塊煸炒均勻。

7.烹入料酒。

8.加老抽煸炒均勻。

9.加生抽、鹽、糖調(diào)味。加水燒開后，轉(zhuǎn)小火燜制1小時以上，然后用大火收汁即可。

鯉魚焙面，老家做法

因為家鄉(xiāng)的味道也是家的味道，有濃濃的媽媽的味道

舌尖上的小學作文篇4

在我看來，年味是凝結(jié)在舌尖上的，一年又一年，我們就在這樣的年味中，慢慢長大了。

進了臘月門，就是過年老話雖是這么說，但在現(xiàn)在，過年的熱鬧喧騰，似乎是從小年開始的。在小年這個春節(jié)的盛大開始中，餃子第一次揭開了她的面紗。

餃子永遠是過年餐桌上最重要的角色。餃子寓意著更歲交子，無論這一年過得怎樣，春節(jié)的餃子永遠是一家人的年終盛宴。舒服不過躺著，好吃不過餃子。餃子美味，餃子餡更是變化多端，令人多吃不厭。

在我的老家，餃子餡總是經(jīng)典的韭菜豬肉餡。韭菜是新下的，鮮嫩多汁，剛買來摘來的韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起，地上鋪著幾張報紙，一起摘韭菜，年味與家的味道就在這里，慢慢升華。豬肉最好是手切的，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，豬肉的肥而不膩與韭菜的鮮辣融合在一起，正是對年味的最完美詮釋。

韭菜豬肉餃子本是最佳組合，可年三十晚上子時要吃的餃子卻是素餡。老一輩人說這象征著來年樸素平淡、平平安安。我對這種說法不太相信，但素餡餃子的確也別有一番風味。

把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎，攤一個蛋餅切成小塊，有時加些木耳，素餃子餡基本上脫不了這一套，但就是這幾味簡單的食材，卻能調(diào)出美味的餡兒。素餡沒有了肉餡的那種濃烈的肉滋味，多了一股清淡的感覺，也可以對春節(jié)期間的大魚大肉起到一個很好的調(diào)節(jié)作用。不過令我疑惑的是，有時素餡里也加些海米蝦仁，這還叫素餡嗎也許素餡只是人們的一種對美好生活的寄托與嘗鮮的滿足罷了。

說到年糕，就不能不說豆包了。豆包講究心里美，其實也是餡料的重要性。做豆包前一天晚上要把大紅棗以及紅小豆放糖放水，煮沸了再燜。第二天上午餡料已燜得差不多，甜糯軟香，直接吃更是美味無比，即刻用發(fā)面包了放進蒸籠里，還要一同做些饅頭。蒸出來的豆包外表普通，里面卻是紅彤彤的，煞是好看、煞是美味。

最后要介紹的，也是我最為喜愛的，就是酥鍋了。酥鍋這手藝，我的親人里只有我姑姑有，而奇怪的是我奶奶卻不會。酥鍋之做法，我也不清楚，大概就是把喜歡的食物煮熟了加某種香料燉吧。最后收了汁，放涼以后，每種食物既保存了些許原味，也有一種互相聯(lián)通的不可名狀的香味，只可意會不可言傳。酥鍋涼了才好吃，可地凍天寒的，不免令人不太適意，也是春節(jié)美食中的特色一員了。我們小區(qū)來了個賣酥鍋的，掀開鍋蓋，冒出的竟是陣陣熱氣，這算什么酥鍋!他那酥鍋還有哩啦的湯水，味道一般，竟然還有人買!于是我便決定再也不吃他家的了。

酥鍋有酥白菜酥豆腐酥魚酥雞酥豆角酥海帶酥肉酥口蘑酥木耳等等，什么都可以往里放，我最愛的是酥海帶。

過年，其實不僅是一個盛大節(jié)日，也是億萬中國人的心靈寄托。我衷心希望這些美食，凝固成舌尖上的年味，一代又一代流傳下去，一年又一年期盼下去。

舌尖上的小學作文篇5

提起奉化，相信你最先想到的一定是水蜜桃、芋艿頭、蔣氏故居！有原汁原味的水果，有土生土長的蔬菜植物，有名人的文化故居，是不是還缺點兒什么呢？嗯我想缺的就是小吃！作為一個超級吃貨，怎能抗拒得了小吃的誘惑？今天就讓我?guī)ьI你們進入奉化小吃的世界

首先我向大家推薦的是孩子們最愛吃的醬烤豬頭！介紹之前先簡單了解一下這個小吃的由來：相傳戚家軍到奉化抗倭時，老百姓們抬了豬肉、光餅等點心去慰勞部隊。戚繼光認為幫助百姓渡過難關是應該的，便謝絕了。見將軍不收禮，百姓們紛紛想著主意。其中有一位說：我們把豬肉切成光餅一樣大小，和光餅一起燒，趕在將軍出發(fā)前給他。于是眾人團結(jié)一心，做成了這種特別的點心。離開前，戚家軍以為是光餅，就收下了。等到發(fā)現(xiàn)豬頭肉時，已來不及退還。

如今，這道手藝依然流傳了下來。簡單來說醬烤豬頭就是由豬頭肉和咸光餅與冰糖融合制成的一道拔絲食品。聞著，是嗅覺上的滿足；看著，是視覺上的享受；吃著，是味覺上的盛宴！又香又燦又酥脆完美！它之所以能夠博得孩子們的喜愛，還是因為神奇的金色胡須！小吃剛出鍋，我們耐不住等待，立刻夾起一塊準備狼吞虎咽。但事實并非如此，我們越夾越高，這絲也越拉越高。哦！我們似乎忘了這胡須可是想要多長就有多長的。于是，大家紛紛成了小花貓，臉上、手上、頭發(fā)上，到處金光閃閃、油光滿面！細長粘稠的金胡須入口即化，簡直甜到了心里頭，所以大家都舍不得浪費一絲一毫的美味，便不停地舔著手指頭，吃得意猶未盡

接著為大家呈現(xiàn)的是百吃不厭的千層餅！這道美食已經(jīng)有一百多年的歷史了：蔣氏掌權(quán)后十分想念家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，曾派人把王家后人叫到身邊，專門為他烤制家鄉(xiāng)小餅，還不斷地請人品嘗，這種小餅因而名氣日隆，最后竟被譽為天下第一餅。其做法雖簡單，但不可缺細心。主要材料是芋頭粉和面粉，將其和在一起，加上海藻，搟成方塊薄片，再折起來用炭火烘烤制成。

其吃法更得小心為好，為什么呢？如果你想吃得淑女、文靜一些，一定要用一只手托住下巴，防止酥脆的芝麻、海苔等細小的餅干碎末灑滿你的衣角、褲腿。接著再把頭抬高，張大嘴巴，把手中接到的碎末小心翼翼地倒入口中，要知道這些餅干碎兒可是最美味的精華呢！如果你是女漢子，那你可以不顧形象地舔滿身都是的碎末兒了！哈哈！走在溪口小吃街頭，你一定會看見千層餅店一家連著一家，那熱騰騰的香氣撲鼻而來，牽引著你的步伐走進店中，狂吃狂買！讓你走過路過，絕不錯過！

最后閃亮登場的是在奉化家喻戶曉的灰汁團！它呈扁圓狀，猶如一顆小小的蛋黃，淡褐色。透明光滑，具有果凍一般的彈性，使你忍不住想去揉一揉，捏一捏。每逢夏天它都會出現(xiàn)，因為它擁有解暑的功效，越冷越有嚼勁兒，清涼爽嫩，真美味！形狀可以自由發(fā)揮，進行創(chuàng)意加工，比如上次在南塘老街買到的月餅灰汁團，唯美的花邊平添了幾分可愛，令我們更有食欲！

如果想吃到正宗的灰汁團，那還得到鄉(xiāng)下農(nóng)村里去惠顧！在鄉(xiāng)下，大家都是自己動手，豐衣足食的。正宗的灰汁團做法我還真沒見過，但嘗過最正宗的灰汁團。我覺得最美味最正宗的灰汁團就是外婆親手做給我們吃的，雖然外形、顏色、做工都不是非常的細致，但這其中包含了外婆的用心，她對我們一家人的愛！只有用心用愛做的食物我們才能體會到不同的味道不同的感覺！再美味的東西，比不過親情比不過愛，就像每次吃到灰汁團，心中全是外婆的味道！

怎么樣？聽了我的介紹后是不是想迫不及待來到奉化品嘗一番具有特色的小吃？我們歡迎你的到來！

舌尖上的小學作文篇6

懷著激動的心情，今天我們一起烤麻花。麻花是一種中國的傳統(tǒng)美食，以做法簡單，味道香濃，而登上美食的巔峰。

面粉首先以快速度沖進場地，像天女散花一樣沖進盆里，然后加入雞蛋，黃油，純蜂蜜，牛奶加以攪拌。不一會兒老師就揉成了一個面團。然后老師用洪荒之力把麻花做成型后，用蛋黃和黃油組成蛋黃液，刷在麻花上，麻花就做好了。把它放進烤箱里，麻花還沒有出爐，香氣就彌漫在了教室里。看來今天的麻花已經(jīng)迫不及待地想出來了。

熱氣騰騰的麻花終于出爐，焦黃焦黃的外表，讓人一看就想吃上一口，我拿起一塊津津有味地吃了一口，金黃色的小麻花，吃上一口就如人間美味一樣。

金黃色的小麻花的味道，到現(xiàn)在我還回味著它!

舌尖上的小學作文篇7

介紹風味食品的作文900字舌尖上的美味蟹黃湯包

俗話說：民以食為天。幾乎每個地方都有自己的美味。你看：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面從宴會上的正餐大菜，到街頭村邊的風味小吃，可以說是舉不勝舉。在我的老家靖江，蟹黃湯包那可是無人不曉??！

10月1日，我準備去品嘗一下這舌尖上的美味。天空澄碧，纖云不染，和風送暖，時而還飄來陣陣秋香，讓我抑制不住激動的心情，終于來到了鴻運樓。我走進飯店，左看右找，就是找不到哪里做湯包，大概是怕有人來偷學了手藝。瞧！一籠蟹黃湯包端了進來，還沒上桌，我就聞到了從遠處飄來的香味，一下就被引起了食欲。蟹黃湯包放在蒸籠里蒸熟后，呈半透明狀，像一個個可以捏出水來的小孩子的臉，可愛極了！上面尖尖的，看上去像一把沒有柄的白色雨傘。皮很薄，有一種一碰就破的感覺。事實上，無論你用多大的勁搖，里面的湯汁都流不出來。這時，服務員又端上了幾個盤子，里面裝著酸醋和姜絲，黑的與黃的搭配在一起，真是漂亮！看著眼前一個個晶瑩剔透的湯包，你可千萬不要急著下口，不然可要出洋相的。傳說當年乾隆皇帝微服私訪來靖江品嘗湯包，湯包一上桌，抓起一只張嘴就咬，結(jié)果一股湯汁直射出來，燙得他手足無措，由于味道太鮮美，手中的湯包又不愿意丟，急忙用嘴吮袖子上的湯，結(jié)果湯包中的湯甩到半背，所以后人留下了乾隆吃湯包甩到半背的佳話。后來，店里的伙計教給他一道口訣，叫做輕輕提、慢慢移、先開窗、后吸湯，一試之下，果然靈光。蟹黃湯包的吃法真是與眾不同，我學著爸爸的樣子，先在皮上用牙簽點一小孔，霎時，湯包散發(fā)出縷縷清香讓人迫不及待地想吸到里面的蟹湯。湯到口中，不咸不淡，味道適中，湯水入肚，口中仍殘留著一絲余香，可口極了。吸完美味的湯汁后，我咬了一口金黃的蟹黃，又帶著鮮美的肉餡和薄薄的面皮，頓時，螃蟹的香味加上湯汁的鮮美鉆進了我的心中。很快，一只湯包就被我消滅了。

據(jù)我了解，制作蟹黃湯包的工序多達33道！需要取蟹黃與肉凍為主料，輔以雞丁、蝦米、竹筍、紹酒等20余種原料拌勻作餡。在盆里把面揉成團，然后將面從盆中取出，放在手上不停的揉，再切下一小塊搓成細條，取小截搟成大小適中的原皮，再用小勺挖適合的餡，均勻的鋪在皮上，捏成酒蠱大的包子，放入籠中，用急火蒸熟。出籠時，透過騰騰熱氣，可見包內(nèi)蟹黃汁上下滾動，整個湯包猶如透明晶花。這時，技術高超的大師傅將湯包迅速撮入碟中，其動作只能在瞬間完成，否則湯汁將全部瀉出，那口感也就差遠了。

聽了我的介紹，你心動了嗎？嘗一嘗，就知道，蟹黃湯包名不虛傳，不愧為天下之美味??！

舌尖上的小學作文篇8

海門依靠長江，臨近黃海，素有“江海門戶”之稱。一說到海門，相信大家一定會自然而然地想起馳名全國的海門山羊肉吧。那肥而不膩，肉感鮮嫩的海門山羊肉，總能讓人唇齒留香。

海門山羊肉可謂是色香味俱全，真乃海門一絕啊。剛出鍋的羊肉，熱氣騰騰，那濃稠的羊肉汁從肥而不膩的羊肉上緩緩地滴下來，瞬間就將人肚子里的小饞蟲勾了起來。慢且吃肉，先呡一口汁，啊，辣味十足，隨即味蕾大開，羊肉就開始被大快朵頤。

正宗的海門紅燒羊肉做法很講究。不僅要給羊肉“潤色潤香”，還要把握火候。先將材料備齊，然后把已經(jīng)處理干凈的山羊肉倒入加了蘿卜、橘子皮的開水中燙一下，去掉膻味兒。接著加適量的油于鍋中，并放入生姜，辣椒，當油不斷冒出縷縷青煙時，倒入羊肉，加入料酒，翻炒一會兒，再加入適量的紅糖、醬油、鹽等佐料，然后蓋上鍋蓋，用旺火燒開，隨后改用小火燜煮七八分鐘。這時，滿屋子便彌漫著醇香的紅燒羊肉味。揭開鍋，撒入蔥或蒜，一碗色香味俱全的紅燒羊肉便大功告成了。不過現(xiàn)代人都提倡健康飲食，葷素搭配，所以很多人都喜歡在羊肉里放入大白菜或是青菜。加入的蔬菜夾雜著濃郁的羊肉味，再不愛吃蔬菜的人也會因此愛上蔬菜。

據(jù)說，吃羊肉可以在冬天保暖，而且羊肉有著滋補身體的功能，像我們這些正在長身體的孩子，吃羊肉有助于長個子。羊肉真是一種很不錯的營養(yǎng)佳肴啊。

聽了我的介紹，你是不是早已口水直流三千尺啦？心動不如行動，趕快來海門品嘗吧。

舌尖上的小學作文篇9

從小到大我都是吃媽媽的菜長大的，姐姐們小時候被送到了外婆家，也就只有我從小在爸媽身邊，至今也xx年了。媽媽的菜沒什么特別，可是我卻最喜歡媽媽的菜，因為有家的味道。

媽媽在普通的家庭主婦中，也算是比較手巧的了吧。她喜歡在手中捏著她的面皮，慢慢地做包子、南瓜餅還有餃子。但我唯愛那道金黃的南瓜餅，喜歡那放進嘴里便能聽到脆響的感覺。

聽起來簡單，其實這可不是什么容易的活。我常坐在媽媽旁邊，和她一起做南瓜餅。媽媽先把面粉捏的起筋，然后把煮好的南瓜和面團混一起，讓面團呈現(xiàn)南瓜的黃色，然后放在一邊，開始制作餡料。餡料是芋泥，媽媽常把煮好的芋頭放在鍋里，讓我趁芋頭剛煮熟很軟的時候使勁壓碎它。這活還真的很費勁，我總是壓到一半手便酸了，媽媽就接過手繼續(xù)壓，壓好了就下糖，小心翼翼地包進面皮里，最后壓扁放進刻花的板印里，一個個金黃的南瓜餅就做好啦！媽媽將它炸起來，就像幾個圓圓的黃金放在盤子里一樣，又可愛又迷人。我放進嘴里，可以清楚地聽見脆響，享受著食物在舌尖上跳動的感覺，真的好幸福，媽媽的南瓜餅永遠是我最愛的甜品。

當然媽媽的主食做的也很好?？赡苡捎谖覑鄢匀獾脑虬桑易钕矚g媽媽的豬扒。

這道菜比較簡單，可也是要用到力氣的菜。媽媽要買豬肉最嫩的地方，用刀背把肉打的松軟，然后下鍋炸至微黃即可。這道菜最重要的就是醬汁。先把蒜頭碎爆香后和番茄醬一起翻熱然后把豬扒放下去，讓醬汁滲透進豬扒里，就可以上盤了。姐姐也很愛吃，每當媽媽做這道菜，我們就經(jīng)常爭先恐后地搶，但我一定會搶著吃最多！你知道當醬汁伴著飯一起送進嘴里，蒜頭的香味和番茄醬的酸甜一齊在嘴巴里回蕩，美味極了。

或許媽媽的菜沒有餐廳的大廚們做得那么好，但我只愛媽媽的菜，因為那是舌尖上的愛。

舌尖上的小學作文篇10

可樂雞翅，是我最喜歡的一道菜，是我媽媽特意做給我吃的。

說起這道菜，還得從做開始說起。

每次要做這道菜，媽媽都會騎著電動車，帶著剛從學?；貋淼奈乙煌瑏淼讲藞?，一邊走，一邊挑，終于，在一家賣冰凍雞翅的店鋪里，精心挑選了上十只又白又嫩的雞翅，帶回了家中。

回到家里，我眼巴巴地望著桌子上那白白嫩嫩的雞翅，真想快點將它變到我的肚子里！這時，冰已融化，媽媽終于開始做可樂雞翅了。只見，媽媽先在鍋中倒入適量金黃色的油，接著，等油開了，媽媽便把切好的姜、蔥還有剛買回來的雞翅也一并倒入了鍋中。

“呯呯呯……”雞翅一連發(fā)出幾聲呯擊聲，媽媽趕緊用筷子在雞翅身上戳了幾個洞，讓油立刻從雞翅中流通，也讓雞翅中的水順利的流了出來。

與此同時，一股香脆的油炸味在我的鼻子上環(huán)繞，讓我垂涎欲滴，但這味道持續(xù)的時間并不是很長，因為，已經(jīng)到最后一步了！

媽媽幾乎在剛炸好了雞翅的同時，迅速地將可樂倒入鍋中，可樂頓時沸騰起來，一股奇異的甜香味也彌漫開來，蓋上蓋子開始燜雞翅了！

隨著時間一分一秒的過去，雞翅大功告成！媽媽一將蓋子拿起來，屋子里充滿了可樂香味，我是在忍不住了，不顧它是多么的燙，我立馬咬上了一口，哇，這可樂的味道中還帶了一點油炸的香味，還有雞翅嫩脆的味道，真是妙不可言！

這可樂雞翅，雖然不是那么的高級，但我卻從這平凡的菜中，品嘗到了媽媽對我那細膩的愛！

舌尖上的小學作文篇11

在我心中爸爸是一個超人沒什么都會，無所不能，就連做飯都會，他會做很多菜，什么意大利面、油炸小脆魚、糖醋帶魚……簡直就是一個頂級廚師，其中我最愛吃的就是他做的蠔油生菜。于是我還特意跟爸爸討教了一下。

爸爸說，做蠔油生菜是再簡單不過了，連我都可以做。

先把生菜洗干凈，一定要洗得水靈靈的，那青翠欲滴的顏色會讓你賞心悅目，一片片生菜就像女孩清新漂亮的舞裙。再用開水燙一下，可燙了一下就不好看了，生菜就開始發(fā)黑，就像女孩的舞裙染上了淡淡的墨痕。接著，加上一些材料：蠔油、生抽、大蒜頭、一點涼開水。有時，還可以加一點兒辣椒，這樣一道美味而簡單的菜就“新鮮出爐”了！

雖然爸爸做的生菜沒有外面大酒店里的蠔油生菜好看，但很健康、很美味，是不會拉肚子的！我看爸爸做蠔油生菜時，很專注，手法純熟，幾分鐘就做好了。

吃飯時，它就變成了我們最喜歡的下飯菜。它的味道有點兒重，口感卻異常的好，脆脆的，甜中帶咸，生菜的清甜加上一絲蠔油的濃郁，讓你的每一個味蕾都被調(diào)動了起來，真是妙不可言！

不僅是我愛吃蠔油生菜，我的好朋友宋亦蓬和陳冠廷也很愛吃，有時兩大盤還不夠呢！

爸爸做的蠔油生菜是人間最美味的菜，是我一輩子的最愛！舌尖上的菜香香的，舌尖上的愛天天的，感謝你，我最愛的爸爸！

舌尖上的小學作文篇12

放筷子是一個簡單卻又講究的動作，又有多少人注意呢?不講究的隨便啪地一放，筷子一前一后、歪歪斜斜地擺著。古人講究吉利，對這樣的擺放叫做三長兩短，什么意思呢?過去人死后都要入棺。棺材共六面，卸了棺蓋便成了五面，三面長板兩面短板，這叫三長兩短，即死，非常不吉利，所以這樣隨便放筷子是很不禮貌的。

還有一個叫定海神針。這讓人聯(lián)想到了孫悟空的棒子，但在筷子禮儀上卻是不好的，用一支筷子去擢食物，是十分遭人反感的。

淚箸遺珠聽起來是多么詩情畫意呀!但在飯桌上可就相反了，當大家用筷子夾起帶有湯水的菜，又因沒有及時地用碗接住，致使湯汁一路滴淌，像筷子流淚似的，你說那場景看著能舒服嗎?

此外，還有挖墳乞討巡城等不禮貌的用筷方法，我便不再一一舉例了。

筷子，是個毫不起眼的物品，卻暗藏大大的禮儀，筷子禮儀是眾多禮儀中的一種，只有不斷地學習禮儀、尊重禮儀，才能傳承這份中華美德。

舌尖上的小學作文篇13

暑假的一天，我當“小小廚師”，做了一個美味的麻辣香鍋。想知道麻辣香鍋的做法，您接著往下瞧。

首先需要準備好食材和調(diào)料，一大早，我和媽媽在超市選購了蓮菜、胡蘿卜、菜花、香菇、土豆……然后又買了些火腿、蟹棒、魚豆腐，還有雞翅?！爱敭敭敗?，主角閃亮登場了，它就是麻辣香鍋調(diào)料?；氐郊?，系好圍裙，我儼然就是一個“小小廚師”。在“軍師”媽媽的指點下，我開始工作了。先用姜和料酒腌制雞翅，然后洗菜、切菜，分類裝盤，白色的藕片、黃色的蘿卜塊、褐色的小朵香菇、翠綠的芹菜，五彩斑斕，看上去好有食欲。我先把這些食材在開水里焯了一遍，然后開始煎雞翅?！斑昀病?，雞翅跳入平底鍋歡快地舞蹈，我把它們一一翻過來，兩面都煎成了金黃色，再把土豆片也煎成兩面金黃，把花生米炸好備用。

一切準備就緒，最關鍵的時刻到了，炒制底料，它決定著麻辣香鍋的味道。鍋里先放油，油熱后我把花椒、八角、干辣椒、桂皮用小火炸成金黃色，撈出香料，放入麻辣香鍋調(diào)料炒出紅油，加入姜、蒜，頓時，整個廚房飄滿了火鍋料的香味，我的饞蟲都被勾出來了。準備好的食材可以一一下鍋了，先把煎好的雞翅放下面，再依次加入火腿、蟹棒、魚豆腐，最上面放焯好的蔬菜，然后開始炒制。各種食材在鍋里發(fā)出“嗞嗞”的響聲，香味撲鼻而來，媽媽在一旁指點我要不停地翻炒，讓所有食材和調(diào)料充分接觸，均勻受熱。手忙腳亂中，蟹棒淘氣地跳到了鍋臺上，我顧不上管它。鍋里的溫度越來越高，噼哩啪啦的響聲此起彼伏，我滿頭大汗，揮動著鍋鏟，嘴里還不停地叫嚷著：“媽媽，好了嗎？媽媽，好燙啊……”

終于，“軍師”下令可以關火了，我才忙里偷閑擦了擦頭上的汗。盛出來后，我把準備好的花生米、香菜撒在上面，迫不及待地嘗了嘗，鮮香麻辣，舌尖上的美味??！

舌尖上的小學作文篇14

在我的各種愛好中，吃是一大愛好，喜歡搜羅各種美食，即使搜到一幅美食圖也是樂的。對于吃的記憶也是敏銳的。放假了，有時間會回到以前常去的美食店或小學門口去找尋記憶里的味道。嘗的是味道，品的是時光。

小的時候還是更喜歡咸的味道。讓我垂涎的是小學門口一位大叔賣的雞蛋卷餅。那餅煎得焦黃焦黃，里面裹點蔬菜加點火腿，再一卷起，撒上蔥花，滴上香油。不管怎么看，都令人口水直流。再配上下午放學的悠閑時光，絕對的幸福。背著書包，手拿金黃可物。一邊吃一邊悠回家。煩惱、憂愁就這樣一跳一跳的撒在路上。還有，賣臭豆腐的，雖然家長一再告誡不衛(wèi)生，但一看見它們，那些叮囑就化成了耳邊的風。賣臭豆腐的是個老奶奶，真是十分慈祥。對小孩子很和氣，賣的臭豆腐也質(zhì)量上乘，炸得外焦里嫩，五毛錢三片。買一碗五毛的足夠了，拌上辣椒。這一碗快樂就是我的了。嘩這樣想還有好多，賣炒粉的、賣豆皮飯的、拌菜全部一下子在頭腦中復活起來了。真想一一找他們來敘敘舊，可它們太調(diào)皮了，誰也不肯出來見我一面。一定是它們以為我忘了，所以他們不肯來見我了。

記憶里甜的味道也不少。

一到夏天，門口就有一個蹬著三輪車賣冰淇淋的小伙子。價格也是極為便宜的，五毛一杯。他有一個白色大箱子，一打開蓋子里面有許多不同顏色的冰淇淋，不同的顏色是不同的味道。小孩子喜歡什么色，他就用圓勺子在那一塊刮幾下，一個好看的大圓球就出來了。在炎炎夏日下，端著一杯小圓球躲著太陽，是別有一種樂趣的。秋天與冬天，門口會有賣烤煎餅與小蛋糕，這個看上去高級一些，所以是一塊錢一袋。小蛋糕小小的，胖胖的，裝在袋子里鼓鼓的一滿袋，滿足感迅速將心充滿，一口一個，十分爽呀。偶爾也會買一兩支棉花糖，白白的圍滿竹簽一群，像精靈飛速旋轉(zhuǎn)留下的軌跡。只是吃的時候有點麻煩，總是一臉的糖，黏黏的回家?？鞓繁晃茵ぴ谀樕?，招搖過市，妖魔鬼怪絕不敢靠近的。有這些吃的，當然也少不了各色糖，圓球大粒泡泡糖，狗骨頭糖，石頭糖，大支黑色的糖全圍著我手拉手的轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)。

慢慢地，我長大了，而這些賣各類小吃的大部分也消失了。有的被城管隊的大叔嚇走了;有的嫌小本經(jīng)營，沒什么賺頭吧;還有幾家殘存的也多偷工減料，失去了昔日的美味。我只能在記憶中來回味這甜美的味道了，也追憶著那快樂的時光。