美食演講稿

在撰寫主題演講稿時，如何做到全面且優(yōu)秀？在面對公開場合的演講時，準備好演講稿能避免其他干擾因素對演講帶來影響。演講稿是展示個人思路和思想的必備工具。因此，希望這份“美食演講稿”讓您對演講稿的書寫更深入了解，且能超出您的期望。本篇文章僅供您參考。

美食演講稿 篇1

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們：

你們好！

首先，非常感謝大家給我這次演講的機會，我為能參加這次部長選舉競爭上崗而自豪。在這里，請允許我首先感謝黃主管及各位領(lǐng)導(dǎo)們一直以來對我的關(guān)心與幫助！感謝**等和我一起奮斗在第一線的兄弟姐妹們一直以來對我工作的支持！我今天演講的內(nèi)容分為三個部分：一是我的個人情況；二是我的任職優(yōu)勢；三是我的工作設(shè)想。

一、我的個人情況

我叫XXX，今年XX歲，XXXX年參加工作，曾在餐廳、商行等工作過，積累了一定的經(jīng)驗。在本公司工作的一年里，我懷著對更好的服務(wù)客人為宗旨，以公司盈利為目標，滿腔熱情，抱著公司更好的經(jīng)營管理的愿望，努力向業(yè)務(wù)精通、經(jīng)驗豐富的黃主管等領(lǐng)導(dǎo)和同事們學習，工作能力有了很大提高。

二、我的任職優(yōu)勢

第一、我從離開學校走進社會起，始終工作在基層第一線，對工作業(yè)務(wù)非常熟悉。我能夠真誠地對待顧客，誠心誠意地為她們服務(wù)。在應(yīng)對各種年齡階段、性別、教育程度等顧客時，我有信心、有能力做好本職工作，更好的為他們服務(wù)。比如：對老人，我會把他當自己的爺爺奶奶那樣尊敬；對小孩，我會像對待我姐姐的小孩那樣用心呵護他們；對待個別不講理的客人，我會在維護公司利益的前提下向他們低頭，用更多“對不起”“不好意思”“怠慢你了”“一時忙不過來”等語氣解決問題。因為俗話說“顧客是上帝”，所以我認為應(yīng)該盡量避免與客人發(fā)生沖突。

第二、我的性格開朗、沉著、穩(wěn)重，懂得謙讓他人，能與同事們和諧相處。我覺得這是作為一個部長的前提條件。試想，如果作為一名部長，上不能與各主管為友，下不能與屬下相處融洽，那么即使有再大的能耐都無法在工作中發(fā)揮，也就無法為公司做出貢獻。我樂于助人，懂得為他人著想，同事有困難，我會盡自己最大的努力，積極主動地給予幫助。我還有勇于挑戰(zhàn)的精神，遇到困難我會勇敢去面對，就如這次競選，我知道我的對手很優(yōu)秀，跟他競爭的（dí）確有很大的困難，但是我相信他有他的優(yōu)點，我也有我的長處，我不會輕易服輸。

我想綜上所述，是作為一名部長必備的心理素質(zhì)和道德修養(yǎng)。

第三、我堅持學習，努力提高自己在服務(wù)方面的分析和解決問題的能力；堅持學習與他人相處的技巧，努力學習推銷點心等商品的方法。并在實踐中探索，不斷提高自己的綜合能力。

三、我的工作設(shè)想

如果領(lǐng)導(dǎo)信任、同事們支持，讓我當選部長，我將結(jié)合咱們公司的實際情況，以飽滿的工作熱情和高度的責任感開展好以下工作：

1、協(xié)調(diào)好各方面的關(guān)系，主動向黃主管等領(lǐng)導(dǎo)匯報工作，以提高我的業(yè)務(wù)水平，得到上級領(lǐng)導(dǎo)的理解和支持；經(jīng)常和部長們交談，以進行工作上的交流和學習；經(jīng)常和其他員工聊天，征求好的意見和建議，以融洽關(guān)系，方便工作。

2、進一步為顧客更好的服務(wù)。以公司的守則規(guī)范自己的行為，比如：見到客人要帶著微笑問好，服務(wù)客人要勤快等。

3、積極協(xié)調(diào)面點房、洗碗間阿姨和檔口與員工的關(guān)系，進一步提高工作水平。

4、常常與別的公司的員工接觸，學習他們的`優(yōu)點，以服務(wù)咱們公司。

5、在做好本職工作的前提下，服從大局，積極配合其他部門開展好公司晚會、外出等其它工作，為公司發(fā)展和帶領(lǐng)其他員工盡自己最大的力量。

如果我被選上，我會以今天我的發(fā)言為今后在公司的工作準則。如果對手比我更優(yōu)秀，使我落選，我也不會放棄成為一名優(yōu)秀員工的努力。希望在座的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們多多給我支持和幫助。

謝謝大家！

美食演講稿 篇2

坐落在漢口鬧市區(qū)的老通城酒樓，以特有的傳統(tǒng)風味小吃豆皮而享譽國內(nèi)。迄今，許多高級政府官員、首腦人物都品嘗過。豆皮以糯米、雞蛋、鮮肉丁、鮮蝦仁等為主要原料，做成一厘米吼、小塊見方的式樣。用油煎好，盛于盤中。吃起來外皮香脆內(nèi)里酥軟，美味可口，油而不膩。國內(nèi)僅武漢獨有。

而湖北最有名氣的美食，便是云夢魚面。云夢魚面生產(chǎn)于古澤云夢，始產(chǎn)于清道光年間，歷史悠久。云夢魚面選用“白鶴分流”之魚，桂花潭中之水，新麥上等面粉及芝麻香油等為主要原料，白如銀、細如絲，故又稱“銀絲魚面”。云夢魚面營養(yǎng)豐富，風味獨到，鮮美可口。1915年，云夢魚面在巴拿馬萬國博覽會參加特產(chǎn)比賽獲優(yōu)質(zhì)銀牌獎，暢銷全國及國際市場。

湖北還有許許多多的美食小吃：沙湖鹽蛋、咸寧桂花茶、桂花糖果、桂花糕、風味鴨脖、熱拌面……湖北的美食小吃琳瑯滿目，真不愧是“美食之城”呀！

保留傳統(tǒng)美食，發(fā)揚傳統(tǒng)文化

在20xx年的元旦，厚街鎮(zhèn)富民商業(yè)步行街舉行了厚街鎮(zhèn)首屆美食節(jié)。

在富民商業(yè)街里，擺了很多檔位。厚街有許多傳統(tǒng)美食，如：南瓜餅、馬蹄糕、客家糖環(huán)、松糕、粽子、糖不甩、壽司、香蕉芋角、笑口棗等等。在這些傳統(tǒng)美食中，有些食品五顏六色形狀各異，如南瓜餅是黃澄澄的，上面還印了一些圖案；馬蹄糕是透明的，里面有一些“馬蹄”；壽司的顏色有綠的、紅的、黃的、紫的等等。它們的配料和味道也各不相同：馬蹄糕是冰涼的；糖環(huán)由白糖、糯米、雞蛋混合做成的；松糕由白糖、糯米、花生等混合做成的；粽子是由艾葉、豬肉、糖（鹽）、草、糯米等混合一起做成的；糖不甩里面有糯米粉和片糖；壽司里面有黃瓜、香腸、肉絲、雞蛋、紫菜；香蕉芋角里則有香蕉和芋頭……

一位做馬蹄糕的阿姨向我們介紹了馬蹄糕的做法：第一步：把馬蹄去皮洗干凈并切成小粒。第二步：把水和糖以10：9放進鍋里，煮成濃的糖水，再用水和馬蹄粉以重量2：1混合成生漿糊。第三步：倒生漿糊到糖水里，邊倒邊攪均勻，做成半生半熟漿糊。第四步：把馬蹄粒倒進半生半熟漿糊，并攪均勻，然后用盆裝好，大火蒸三十分鐘即可。

在談到舉辦美食節(jié)的意義時，鎮(zhèn)教辦王劍雄主任說：“我很贊同舉辦美食節(jié)，這樣可以讓更多人了解厚街的美食，有利于保留厚街的傳統(tǒng)美食，也利于發(fā)揚厚街傳統(tǒng)的文化，在生產(chǎn)、制作這些美食的傳統(tǒng)工藝過程中，也體現(xiàn)了厚街勞動人民的智慧才干，同時希望年輕一代能繼續(xù)發(fā)揚厚街人民的優(yōu)良傳統(tǒng)美德，為厚街乃至全國的建設(shè)貢獻自己的力量?！?/p>

是的，舉辦美食節(jié)，既能保留傳統(tǒng)的美食，又能發(fā)揚傳統(tǒng)的文化！讓我們共同努力吧！把厚街建設(shè)得更美好！

我最喜歡的美食

俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介紹一道我們家鄉(xiāng)的美食——開封灌湯包。

開封灌湯包原為宋朝皇家御用美食，流傳至今已有百年歷史，它風味獨特，是開封著名的美食之一。開封灌湯包不僅味道鮮美，而且制作方法也很簡單。首先，將豬肉絞成餡，放入盆內(nèi)，再加入醬油、料酒、姜末、味精、鹽攪拌。接下來和面，將面揉的不軟不硬，光滑不粘手。然后，待面發(fā)開后，切成一個個的面劑，開始搟皮。搟皮是很有講究的，搟好的面皮周圍要薄一些，中間略厚一點。這樣，湯包既能皮薄如紙，又不會破餡。萬事具備，就開始包包子了！這一步很關(guān)鍵，不僅要掌握好肉餡的比例，而且還要在包子里加入些已經(jīng)凍好的肉凍。正宗的開封灌湯包的包子皮上要捏制30道縐折，并且要求纖巧勻稱。擱在白瓷盤上看，就像一朵朵豐滿圓潤、千瓣緊裹、含苞欲開的白菊。最后一步，就是上籠蒸制了，蒸大約10分鐘就可以出鍋了！

蒸熟的湯包端上來，熱氣騰騰，雪白晶亮。抬箸夾起來，飽滿的像盞小燈籠，隱約可見里面湯汁搖動。有一種吹彈就破的柔滑，不要說吃了，看著就是一種美的享受。對著一個個晶亮剔透的湯包，你可千萬不要急著下口，否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上面的折皺、細細地咬上一小口，拌著撲鼻香味，徐徐地吸吮粉紅色的湯汁，頓覺唇齒留香。這時，你再慢慢的品嘗湯包，濃香的肉餡配上筋道的包皮，令你食欲大增。開封灌湯包不僅營養(yǎng)高，而且脂肪含量低，健康不發(fā)胖！

美食演講稿 篇3

佛跳墻是福州人都知道閩菜，而占據(jù)閩菜頭把交椅的佛跳墻就是我要向大家介紹的家鄉(xiāng)美食。

關(guān)于“佛跳墻”這個名字還有一個小故事：清朝某寺院旁有一個聚春園酒家，一天大廚用山珍海味秘制的一道菜，做完時香傳十里，禪僧聞得其香，竟不顧佛門戒律，放下木魚，越墻前來覓食。故得其美名。

剛開始，我還不相信這個故事，可親自品嘗后才有所體會。有一次爺爺生日，我們到位于東街口的聚春園吃飯，爸爸特地點了佛跳墻，不一會兒，一個大壇子端了上來，服務(wù)員剛打開蓋子，濃香四溢，久久沒有散去。我不禁產(chǎn)生疑問：“這是用什么時候東西做的?一問才知道，原來是用魚翅、海參、鮑魚、干貝、火腿、雞鴨、羊等十幾種食材做主料，加之花菰、冬筍、紹酒、桂皮、姜片、白蘿卜為輔料，經(jīng)過蒸、炸、泡等幾種方法烹制，封貯于壇中，食前用谷糠皮文火煨熱，啟壇時香傳十里。我的天哪!這么多種食材，這么多道程序，我可要好好品嘗一下閩菜的頭把交椅——佛跳墻。

我連忙用勺子舀了一碗，魚翅xx滑嫩，海參有嚼頭……吃完后口齒留香，回味無窮，難怪寺中和尚越墻覓食。也難怪佛跳墻揚名海內(nèi)外，來福州的中外游客，無不以品嘗“佛跳墻”為樂。

今天的家鄉(xiāng)美食，都要歸功于家鄉(xiāng)的先人，如果沒有他們閩菜能成為中國八大菜系之一嗎?所以，愛家鄉(xiāng)的美食，也要愛家鄉(xiāng)，多了解家鄉(xiāng)!

美食演講稿 篇4

親愛的臺灣同胞，你們最近好嗎?今天讓我來介紹我家鄉(xiāng)的美食吧!

我家鄉(xiāng)的美食有很多，比如有烤肉、烤包子、還有肉加饃和涼皮等，但我最喜歡的是新疆的抓飯，讓我來給你們講講吧!抓飯的口感特別好，大多數(shù)人都非常喜歡吃，里面的食材有紅色的和黃色胡蘿卜，一大塊新鮮的羊肉，還有黃黃的大米。媽媽曾經(jīng)教過我做抓飯，首先，把洗好的胡蘿卜切成一條條的，然后把一大塊羊肉切成一塊塊的，之后把大米洗干凈，放入壓力鍋，再把油倒進去，接著把準備好的食材都倒進壓力鍋里。大約定數(shù)五十多分鐘。時間像河水一樣“嘩啦啦”地流去。過了一會兒，我最喜歡吃的抓飯終于出爐了。打開鍋蓋，一股香噴噴的熱氣只往我的臉上“沖來”，一陣陣香味也隨之撲鼻而來，之后我把抓飯放到盤子上，拿著小巧勺子挖了一口放進嘴里，啊!實在太好吃了："簡直就像天堂的美味"我感嘆道。只見那股香味像青少年一樣快速地奔跑進我的腹中，讓人吃完一口還想再吃一口，使我深深地感受到了抓飯那種香味，那種羊肉與胡蘿卜混合的味道，湊成了美味抓飯。

親愛的臺灣同胞們，聽了我這次對抓飯的介紹，請你來到我的家鄉(xiāng)庫爾勒來品嘗品嘗本地的美食吧，我們會加倍地歡迎你到庫爾勒。

美食演講稿 篇5

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位老師，親愛的同學們:

大家好！

很高興站在這里發(fā)言！

今天，我們隆重舉行20xx年校園美食節(jié)開幕式大會暨動員大會，在此，請允許我代表學生會生管會，對各位嘉賓和同學們的帶來表示感謝！

高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。加強高校飲食文化的建設(shè)，有利于推進校園文化的建設(shè)。美食節(jié)的舉辦，意在讓每一位同學在豐富多彩的文化大背景下感受飲食文化的魅力。

“美食溝通你我，共享快樂生活”杭州電子科技大學信息工程學院一分院“我食我show”校園美食節(jié)已經(jīng)開始舉辦了。

“倉廩足而知稟賦，衣食足而知榮辱?！敝袊鴰浊陙恚嬍澄幕团c本土文化緊密相連，世代相傳。自古以來，良辰、美景與佳肴便為文人墨客們不懈追求。大自然的美景，可以使人心曠神怡;可口的佳肴，能夠令人難以忘懷;而“美食溝通你我，共享快樂生活”的'場景，更值得大家翹首以待……

今天，信息工程學院一分院美食節(jié)開幕了，此次活動由院學生會生管會主辦，后勤餐飲部協(xié)辦，面向我院同學開展，本次活動我們倡導(dǎo)均衡、健康、安全、環(huán)保飲食！本著“和諧美食，健康飲食”的觀念，活動將飲食文化知識貫穿始終，充分調(diào)動同學們的積極性，力爭在全院范圍內(nèi)掀起“傳承文化，品味食尚”的浪潮，最終將“健康與文化”帶進校園、帶進生活、帶到大家的身邊，實現(xiàn)“健康與你我同行”的目標。

挑動你的神經(jīng)，觸動你的味覺！讓我們傳承文化，品味食尚！

生管會一個半多學期以來，在食堂方面開展過很多活動，包括關(guān)于餐廳飲食和服務(wù)的問卷調(diào)查、八方菜研究和參觀食堂活動等，其中，通過問卷調(diào)查，搜集同學們的建議和意見，跟食堂進行溝通，搭建雙方的橋梁。針對調(diào)查匯總反映的“一些同學認為食堂應(yīng)該增加菜的樣式”的情況，我們開展了八方菜研究活動，征集浙江各地的家鄉(xiāng)菜和特色菜，根據(jù)同學們征集表上填寫的菜式材料和烹飪方式，提煉出其中切實可行的菜式，并邀請入圍同學進食堂和廚師長進行交流和實踐。參觀食堂活動中，我們邀請各班代表，分批帶隊進行食堂的參觀，項目包括餐盤的清洗程序、毛菜的加工制作程序、切配程序、員工佩戴口罩手套的要求和面包房的參觀等等。讓同學們能夠走近食堂，感受食堂，了解食堂，信任食堂。

此屆美食節(jié)，我們生管會有信心做好！我們宣誓:“我們堅持“以愛心服務(wù)同學以熱心溫暖校園”的宗旨，秉承愛心、熱心、細心、耐心和決心，以服務(wù)同學為己任，踏實、認真地做好我們的工作。我們有信心，一定會把美食節(jié)辦好！”

我的講話完了，謝謝大家！

美食演講稿 篇6

大家好！

談到美食，我想每個人都會喜歡，沒有誰會說“不，我不愛吃好東西“。不過，不是每個人經(jīng)常有口福享受美食的快樂。有的人時間不允許，他們整天忙碌，經(jīng)常會吃快餐和方便食品，不可能騰出時間自己做一頓健康營養(yǎng)的美食；有的人健康不允許，我的一位親戚就有糖尿病，他有很多美食都不能吃，醫(yī)生給他列了一個清單，他只能吃那些東西，很是可憐；有的人工作不允許，比如，模特，演員一般很注意自己的身材，他們害怕超重，嚴重影響自己的形象，這當然會影響他們的工作，所以不敢吃東西，有的人抵擋不住美食的誘惑，會先吃了，然后再吐出來，聽上去多么不可思議啊。

不過，我確比他們幸福多了，我有健康的身體，也有一定的時間做一些烹飪，我的工作絕不會和我的體重掛鉤。

享受美食有兩種方式：

一種，到飯館去品嘗各種特色菜，居住在北京，在吃上絕對沒得挑，全國各地的菜系都有，甚至是世界上的各種菜也有。我喜歡吃粵菜，淮陽菜，川菜，湘菜，當然其他菜也都吃，只是沒有像前幾種那樣熱愛而已。外國菜我也吃過一些，比如，美式的快餐系列，麥當勞，肯德基，必勝客都屬于典型的美國飲食；還吃過日本料理，日本料理簡直像藝術(shù)品，它能使食物在色，香，味各方面都有上乘的體現(xiàn)，我很喜歡那種原汁原味的感覺。我也吃過韓國菜，給我的印象是，韓國菜主打是泡菜，離了泡菜就沒了靈魂，對韓國菜的感覺基本上一般；我至今還有個愿望沒能實現(xiàn)，我特別想吃法國大餐，我知道法國菜特別有名，也很考究，服務(wù)也是第一流的，但確實很貴，吃一頓沒上千元是下不來的，所以，一直沒舍得奢侈過，但我下一個目標就是這個了。

第二種享受美食的方式最經(jīng)濟，實惠，還很有情趣，那就是自己親自動手體驗烹飪和美餐的雙重快樂，我喜歡看電視上的美食欄目，也喜歡買菜譜來研究，于是我就很有沖動做給自己吃，當你品嘗了自己做的美食，你會非常享受，那快樂只有自己才知道。

一談起美食，我有說不完的話題，今天就先說到這吧。

謝謝大家！

美食演講稿 篇7

大家好!

隨著生活水平的提高，人們對吃越來越講究了。大家已經(jīng)不再滿足于吃飽，而是要吃好。于是對食物的色、香、味兒的追求提高了，食物也隨之改稱為美食了。

我卻認為美食究竟美還是不美，不能只看色、香、味兒，而是更應(yīng)該注重其安全性和營養(yǎng)價值，同時要兼顧其營養(yǎng)成分的全面性與均衡性。

有人常吃路邊的燒烤，認為這就是一種美食?？晌也幌矚g這種所謂的美食，因為我擔心不衛(wèi)生。網(wǎng)上說燒烤中含有亞硝酸鹽、櫻樹油等。

也有人把膨化食品作為美食，而我卻從來不吃。因為我聽說其中含有危害健康的物質(zhì)。網(wǎng)上說膨化食品通常含鉛量比較高。鉛能造成說注意力低下、記憶力差、多動，另外容易沖動、愛發(fā)脾氣等等。

我向來對美食沒有研究，我的飲食都是由我愛人來料理。她總是讓我吃的東西不重樣兒。每頓飯都做到有飯，有咸菜，有燉菜或湯。她做饅頭時會同時用兩種面，里面加上豆沙餡兒，外面再加上一個大紅棗兒。我覺得這就是美食，吃得放心。煮飯或熬粥時，她會加入燕麥，桂圓，她還會粗糧、細糧間隔著使用。這樣一來，營養(yǎng)比較全面。我認為這也是一種美食。

總之，我覺得對美食的追求應(yīng)該多注意安全性和營養(yǎng)價值，注意食用方法的科學合理，決不能甜了嘴，卻傷了身。

謝謝大家!

美食演講稿 篇8

Before we visit the restaurant and taste the delicious food, I would like to tell you something about the slow-cooked soup.

Enjoying a good fame in China and abroad, Cantonese cuisine is one of the four major traditional cuisines in China. In general, Cantonese cuisine is characterized by its different and special ingredients and its fine making. For this reason, the Cantonese food tastes fresh, light and unique. When in Guangzhou, you cannot miss the nutritious and healthy slow-cooked soup, which takes five or six hours to cook. It is the unique charm and rich cooking culture that have earned Cantonese cuisine a well-known saying—Eating in Guangzhou.

Steaming fish is a classical Guang Dong dish. It is famous for light, soft and slippery taste. The material must be fresh, and the cook must control the heat to make sure the fish remain tender and pure. Put the fresh fish in the pot to steam for 8 minutes with mild heat. Before the dish is finished, add a spoon of oil and some chopped green onion and a spoon of soy sauce, and then the steaming fish is done. My father is very good at cooking this course. I really love the way he cook the fish, not only maintain the original flavors of the fish, but also provide with enough protein.

在我們參觀餐廳，品嘗美味的食物，我想告訴你一些關(guān)于粵菜的事情。

粵菜是中國傳統(tǒng)的四大菜系之一，并且在國內(nèi)外都有一個很好的名聲。一般來說，廣東菜的特點是不同而特殊的原料以及它精美的制作。出于這個原因，粵菜口味新鮮，清淡，同時也是獨一無二的。在廣州的時候，你不能錯過營養(yǎng)和健康的老火湯，這需要五六個小時來煲。吃在廣州，老火湯獨特的魅力和豐富的烹飪文化，讓粵菜名滿天下。

清蒸魚是一道經(jīng)典的廣東菜，以口味清談、魚肉細滑而著名。所用材料必須新鮮，廚師需掌控好火候，以此保證魚肉的鮮嫩。將鮮魚放在鍋中,用文火蒸8分鐘。在出鍋之前，加一小勺油和一些蔥花及一勺醬油，清蒸魚就做好了。我的父親很擅長烹飪這道菜。我非常喜歡他做的清蒸魚，不僅僅保留了魚的鮮美，也提供了足夠的蛋白質(zhì)。

美食演講稿 篇9

俗話說：民以食為天。中華民族經(jīng)過五千年的時間，創(chuàng)造出各式各樣的美食。這些美食實際上透露的是中國人的一種情結(jié)，一種在本土繁衍幾千年、不依不舍的情結(jié)。排骨蓮藕湯、蘭州牛肉面、臘味煲仔飯，等等，都能讓人們勾勒起故鄉(xiāng)的畫面。這就是中國飲食文化的魅力所在。

嶺南美食是中華美食的代表之一。

廣州是美食的天堂，是嶺南美食的故鄉(xiāng)。廣州人對吃非常講究，要吃得開心，吃得健康。廣州人采用養(yǎng)生的吃法，吃一頓美味的正餐大約耗時1.5小時。飯前首先要喝湯，為了幫助腸胃吸收營養(yǎng)。老火湯又稱廣府湯，即廣府人傳承數(shù)千年的食補養(yǎng)生秘方，慢火煲煮的中華老火靚湯，火候足，時間長，既取藥補之效，又取入口之甘甜。接著，就是進入正餐的時間。廣州菜取料廣泛，烹調(diào)方法多樣，品種花樣繁多，令人眼花繚亂，例如，白切雞，燜排骨，等等?？谖侗容^清淡，隨著時節(jié)的變化而變化。飯后甜品也是比不可少的。廣州人很喜歡一家人聚在一起吃晚餐的，因為他們覺得這是一件很幸福美滿的事。

如今，我來到另外一個城市讀書，時常想念家鄉(xiāng)的美食，也想念與家人相聚的時光。

The Chinese people created a variety of food. Actually, the food is a connection between the Chinese people, because every food can let people draw the outline of the image of their hometown. This is the charm of Chinese food culture.

Guangdong cuisine is one of the representative of Chinese cuisine.

Guangzhou is a paradise for food and is the hometown of Guangdong cuisine. Guangzhou people have an exquisite and special way to help them eat happily and healthily. Guangzhou people by keeping in good health how to eat, eat a delicious dinner takes about 1.5 hours. Anteprandial eat soup first, in order to help the gastrointestinal absorption of nutrients. The old fire soup is also called guang fu soup, guang fu man passing on to eat the keeping in good health secret recipe of thousands of years, slow in clay pot to boil the old fire soup, temperature, time is long, take medicine effect, both took the entrance of sweet. Then, is to enter dinner time. Guangzhou food material widely, various cooking methods, varieties of great variety, dazzling, for example, plain chicken, braised pork ribs, and so on. Taste is light, changes with the change of season. Dessert is also less than not. Guangzhou people love the family get together for dinner, because they think this is a very happy thing.

Today, I went to another city, and often miss home food, also miss the time together with family.

美食演講稿 篇10

我的家鄉(xiāng)在岱山，那里四面環(huán)海，是一個海島小鎮(zhèn)，被譽為“大黃魚的故鄉(xiāng)。”那里不但風景秀麗，而且出產(chǎn)海產(chǎn)品，各式各樣的美食應(yīng)有盡有，其中最為突出的還要數(shù)大黃魚。我們家鄉(xiāng)的夜排檔是出了名的，它就設(shè)在海邊，攤位一個挨著一個，門口擺滿了各種海鮮，還有幾條引人注目的大黃魚。

晚上，出門散步，走在海邊，你遠遠地便會看見沿港路上燈火輝煌，一陣陣香味撲鼻而來，不錯，這就是我們家鄉(xiāng)的夜排檔了。在那兒，你就可以品嘗到美味的大黃魚了。

記得有一次，我們?nèi)胰说揭古艡n吃飯。來到那里，只見一座座夜排檔如同一個個帳篷，鱗次櫛比地排列在港邊。走進里面，就更加熱鬧了，廚師們一個個身著制服，把爐火燒得更旺，炒的炒，煮的煮，切的切;服務(wù)員們一個個笑容可掬，把燒好的美食一盤盤地端給顧客;玻璃箱中到處是一只只活蹦亂跳的海產(chǎn)品。眼前的這一切，光讓人看著就使人饞涎欲滴。

走進里面，找個座位坐下，點好菜，不過一會兒菜就端了上來。我一看，基本上全是海產(chǎn)品，都是我們家鄉(xiāng)獨特的美食，有嗆蟹、帶魚、烏賊、龍蝦……應(yīng)有盡有。別看這些剛才在水箱中活蹦亂跳的大家伙，一被端上桌，就成了我們大家的盤中之食了。望著眼前這些獨具我們家鄉(xiāng)風味的美味佳肴，我像餓了三天三夜的人撲到面包上一樣，狼吞虎咽地吃了起來，舀上一碗海鮮湯，撕著一塊咸魚片，咬著一根魷魚絲，嚼著一片帶魚肉，我吃得津津有味。大家看著我狼吞虎咽的樣子，都笑著讓我慢點吃，說好吃的還沒上呢!我納悶了，難道除了這些之外，還有別的海鮮。就在我納悶之時，服務(wù)員端著菜上來了。啊，原來是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)大黃魚!只見它和我們平常吃的魚大不一樣，眼睛鼓起，像一個球形，遍體金黃，像古代皇帝穿的龍袍，與小黃魚的不同之處是它的頭部有些突出，不愧為我們岱山的特產(chǎn)。我小心翼翼地夾起一塊肉放在嘴里嘗了嘗，色味雙美，有種甜甜的、香香的味道，使人吃了還想吃，陶醉其中。

一陣陣清涼的海風，一盞盞明亮的燈光，一盤盤獨具特色的美食，構(gòu)成了我們家鄉(xiāng)的夜排檔，再加上我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)大黃魚。家鄉(xiāng)的美食，已宛然成了我們家鄉(xiāng)一道獨特的風景!

美食演講稿 篇11

各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來賓，同志們，朋友們：

大家上午好！

今天，是20xx中國洛陽河洛文化旅游節(jié)的開幕之日，在這喜慶、祥和的美好日子里，我們在這里隆重舉行寶龍城市廣場伊尹美食節(jié)開幕儀式。值此機會，我謹代表中共洛龍區(qū)委、洛龍區(qū)人民政府向蒞臨盛會的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓表示熱烈的歡迎和誠摯的感謝！

伊尹是中華食文化的鼻祖，位列中國古代十大名廚之首，是古今唯一一個由廚入相的人，其“治大國若烹小鮮”的治國格言至今仍為人們所傳頌；伊尹被民間尊為廚神。今天，我們舉辦伊尹美食節(jié)，目的是為了深入挖掘伊尹文化資源，弘揚伊尹飲食文化，不斷滿足人民群眾日益提高的飲食文化需求。

寶龍城市廣場作為我區(qū)特色商業(yè)街區(qū)的一個重要組成部分，寶龍商圈的逐漸形成，必將有力地推動我區(qū)餐飲、旅游文化事業(yè)的蓬勃發(fā)展；必將成為我區(qū)服務(wù)業(yè)發(fā)展的一個新亮點；必將有力地促進我區(qū)服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型提速。

為期19天的伊尹美食節(jié)，與河洛文化旅游節(jié)同日開幕，必定會精彩紛呈。讓我們在美食節(jié)期間，一起品味伊尹飲食文化之精髓，盡情體驗河洛文化之底蘊。

最后，衷心祝愿伊尹美食節(jié)取得圓滿成功！祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓身體健康、家庭幸福、事業(yè)發(fā)達！

謝謝大家！

美食演講稿 篇12

Chinese food is famous all over the world, if you ask a foreigner how about Chinese food, they will be full of praise。

中國的美食在全世界都是出名的，一提到中國食物，他們都會贊不絕口。

When we see the movie, Chinese food is praised by the people. Recently, there is a famous movie called A Bite of China, the movie is popular, it introduces Chinese food from different places. The audience is attracted by the delicious food, they never thought Chinese food would be so various. Now the second part of the movie has been made out, more and more Chinese traditional food has been introduced. After appreciating the movie, I begin to learn more about Chinese food, I want to have taste of them. I am so proud of our food, when we talk about it to foreign friends, we can feel their favor of our food. The food is part of our culture, they should be inherited.

當我們看到電影時，中國的食物廣泛受到人們的贊揚。最近，有一部很出名的電影叫《舌尖上的中國》，電影很受歡迎，介紹了來自中國不同地方的食物。觀眾受到了這些美味的食物吸引，他們從來沒想到中國的食物可以有這么多的種類?，F(xiàn)在電影的第二部分也已經(jīng)上映，介紹了越來越多的中國傳統(tǒng)美食。欣賞了電影以后，我開始學著了解更多中國的美食，我想要嘗一嘗。我為我們國家的食物感到自豪，當我們和外國朋友討論中國食物時，我們能感覺到他們對我們食物的喜愛。這些食物是我們文化的一部分，應(yīng)該要傳承下來。

美食演講稿 篇13

走在街上，一陣沁人心脾的火鍋香氣總會撲面而來，逐步地浸透我的心靈。每當此時，我肚子里的饞蟲總會不由自主地開始蠕動、翻滾。那么今天，我就為大家做一次“火鍋小向?qū)А?，與大家一起來鑒賞火鍋的美味吧！

在吃之前呢，我們先來了解一下火鍋的起源吧：據(jù)說，火鍋起源于古時重慶碼頭，火鍋就是那兒街邊下力的人吃的、廉價實惠的、街頭大眾飲食攤上的“水八塊”?！八藟K”全是牛的下雜（毛肚、肝腰和牛血旺），生切成薄片擺在幾個菜品不同的碟子里，在食攤泥爐上砂鍋里煮起麻辣牛油的鹵汁，食者自備酒水，自選一格，站在攤前，拈起碟里的生片，且燙且吃，吃后按空碟子計價，價格低廉，經(jīng)濟實惠，吃得方便熱烙，所以受到碼頭力夫、販夫走卒和城市貧民的歡迎。

聽完了介紹，你應(yīng)該對重慶火鍋產(chǎn)生了小小興趣了吧？現(xiàn)在又來看看現(xiàn)代火鍋是怎樣的。如今，已出現(xiàn)了全牛鍋、全羊鍋、全狗鍋……真是數(shù)不勝數(shù)。但火鍋最突出的三個特點，就是麻、辣、燙。其中“辣”是火鍋最突出的一個特點，所有吃過火鍋的人都是應(yīng)該可以感受到它辣的威力有多大，真是“苦”不堪言。就算是八瓶礦泉水也不能解你的“燃眉之急”，可謂是“辣死人不償命”！雖然“辣”位居“三味”之首，但“燙”也不甘示弱的。望著“咆哮”的“江水”，你是否會望而生畏呢？將一口菜放進嘴里，真是像一塊燒紅了的鐵球一樣在嘴巴里翻滾，不斷地刺激著我們的神經(jīng)……老三“麻”也不是“吃素”的，依然在火鍋中有著非同一般的地位。當你吃下菜時，更不得了！火鍋“三兄弟”斗志昂揚地向你舌頭發(fā)起猛烈的攻擊，讓你的舌頭“彈跳不止”。但與此同時，你也會覺得越吃越好吃，越吃越想吃，慢慢地便會體會到吃火鍋的樂趣。

據(jù)了解，《重慶火鍋地圖》上可以看到，它收集了2600家火鍋店，不管是本地人還是外來客，都可以尋找到自己中意的火鍋店。

親愛的朋友們，本次“旅行”到此結(jié)束，祝你們吃得“巴適”！

美食演講稿 篇14

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事：

大家上午好!我是來自xxx公司的xxx，專門從事飲食供給和酒店服務(wù)管理專業(yè)，與在座的每一位生活都息息相關(guān)。作為一位食品生產(chǎn)與供給的管理者，非常注重食品安全、營養(yǎng)衛(wèi)生和健康飲食。通過在工作的閑暇時間閱讀《食品安全控制與管理》和《飲食營養(yǎng)與健康》兩本書，讀后受益匪淺，今天在這里與大家分享。

去年，一部紀錄片《舌尖上的中國》紅遍大江南北，很多觀眾沉醉于中華美食的獨特魅力，甚至直呼“口水止不住”。然而面對生活中舌尖上的安全問題，人們又不禁感嘆：熒屏上佳肴令人回味無窮，現(xiàn)實中問題食品卻讓人心驚肉跳。近幾年來，三鹿“毒奶粉”事件剛剛平息，“蘇丹紅”、“病蟲桔”事件又被揭穿，“瘦肉精”、“毒豆芽”一波又一波輪番上演。“民以食為天，食以安為先”。如果我們每一天對著餐桌上擺著的美味佳肴就想著吃起來是不是令人放心，那就太悲哀了。老百姓的飲食安全得不到保障，何以來談健康的話題。一句順口溜這樣說：

“吃動物怕激素，吃植物怕毒素，喝飲料怕色素，能吃什么心中沒數(shù)?！辈恢牢覀冞€能吃什么，擺在面前的菜，你還敢不敢吃?

地溝油、染色饅頭、牛肉膏、毒生姜、黑心豆芽、毒血旺等相繼曝光。據(jù)本地電視臺和報紙連續(xù)曝光，有些不法商販為了節(jié)約成本用工業(yè)鹽代替食用鹽來腌制雞、鴨、鹵菜，而這些工業(yè)用鹽是一種致癌物質(zhì)。更令人驚嘆的是，這些帶有致癌物質(zhì)的食品，打著廉價的幌子，進軍超市和私人經(jīng)營的店鋪，黑心店主說：“這是公開的秘密，是不折不扣的潛規(guī)則。”

在物質(zhì)生活大為改善的今天，人們卻在談“食”色變，沒有人能確切界定什么能吃、什么不能吃。“食”似乎是一件煞費苦心的事。我們一天也離不開食物，難道就這樣懷著對食品的誠惶誠恐而終老一生嗎?

我想這是不可能的。食品安全已從中央到地方、各級政府都密切關(guān)注、層層布網(wǎng)、步步設(shè)防，對綠蔬、水果帶有“身份證”，豆芽、食用油均有信息跟蹤，實施基地監(jiān)管，對那些不法商販嚴格整治，杜絕貨源，實實在在為百姓餐桌安全努力著。

同時也提醒在座的每一位，要從日常生活中注意食品安全，關(guān)心食品安全，打一切政府與人們合力的清掃不安全食品的戰(zhàn)爭，把每一個隱藏不安全食品的暗角都清除清掃，到那時就不需要“借我一雙慧眼”，也能把這紛紛擾擾的食品看個清清楚楚、明明白白。同時也要提醒在座的每一位要遠離“三無”食品，更不能輕信廣告，要從自身做起，提高安全意識，讓我們攜起手來，共同抵制不法商販，為我們能吃得健康、吃得安全而努力，不再談“食”色變。

營養(yǎng)是人體生理發(fā)育、新陳代謝、日常行為不可或缺的能量，只有攝取吸收了適量的水、碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、無機鹽、維生素，人才能工作。營養(yǎng)的核心是合理配膳，平衡膳食，不能偏食，也不能厭食，要注重食品原料的多樣化，促進營養(yǎng)綜合吸收。所以說，《黃帝內(nèi)經(jīng)》上說：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充”。在營養(yǎng)合理的情況下，不能忽視衛(wèi)生，無論是食物原料的挑揀、洗滌、切配、加工烹飪、裝盤，都要嚴格。從感官系統(tǒng)、物理角度到化學檢驗，都要達到新鮮、光亮、爽嫩、彈性豐富，無異味和腐敗變質(zhì)現(xiàn)象。

我就不多敘，送大家十個“不”：衣不過暖、食不過飽、住不過奢、行不過富、勞不過累，逸不過安，喜不過歡，怒不可暴，名不過求，利不過貪。

雄關(guān)漫道真如鐵，而今邁步從頭越。民以食為天，食以安為先，是我們大家的愿想。我愿和大家一道，把好食品安全這道關(guān)。每天提供美味可口、營養(yǎng)合理的佳肴，讓大家吃得放心，工作安心，生活舒心，讓大家吃出健康，吃出美麗，吃出歡樂。

謝謝大家!